La comida en la literratura

Hola,
esto es un extrato de " La bohème galante " de Gerard de Nerval

La gran sala es un poco ruidoso en Baratte, pero no hay habitaciones especiales y las oficinas. Hay que admitir que este es el restaurante de los aristócratas. El propósito es solicitar a las ostras de Ostende con un guiso poco chalotes cortados en vinagre y pimienta, se rocían con la ligera decir que las ostras. Entonces es la sopa de cebolla, que se ejecuta maravillosamente en la sala en la que la siembra de queso parmesano bien. Añadir a que una perdiz o algunos peces que, naturalmente se pone de primera mano, la elección de postre primer fruto, y usted acepta que la sopa y en la sala. Se trata de siete francos por persona aproximadamente.