“Filetes de ternera a la parmesiana”

Para hacer esta receta es necesario:

Filetes de ternera, de cerdo o de pollo (se preferir)
Queso rebanado
Jamón rebanado
1 tomate
Queso mozzarella
Pulpa de tomate

La preparación

1º paso
Condimente los filetes y después en una sartén freírlos
En seguida, poner los filetes en un plato. Encima de los filetes poner el jamón y el queso

2º paso
La salsa:
En una sartén poner los tomates cortados en cubitos. Añadir la pulpa de tomate y sal. Dejar en el fuego durante 2 minutos.

3º paso
Poner la salsa por encima de los filetes. Por fin añadir la mozzarella.
Cocinar en el microondas durante 2 minutos.